Observación de las células estomáticas

3ªPráctica: 3/10/2018

• INTRODUCCIÓN

Los estomas están presentes en las hojas de todas las plantas superiores y en órganos de plantas primitivas tales como musgos y hepáticas. Se trata de pequeñas aberturas que se encuentran principalmente en la epidermis de las hojas y de algunos tallos jóvenes y que están flaqueados por dos células epidermáticas especializadas que reciben el nombre de células guarda. Su función es doble: permitir el intercambio gaseoso y mantener un adecuado nivel hídríco en la planta.

Normalmente están en el envés y en ocasiones en el haz y el envés, aunque en este caso son más numerosas en el envés. En ocasiones sólo hay en el haz. 

• OBJETIVO

Observar la morfología de los estomas y visualizar el proceso de apertura y cierre.

• MATERIAL

1. Epidermis de hoja
2. Preparación de cortes de hoja
3. Portas
4. Cubres
5. Vaso de precipitados pequeño
6. Papel de filtro
7. Agua
8. Microscopio

• METODOLOGÍA

Hacer un corte de una hoja e introducirla en el agua durante un rato para que no se rice. Se monta en un porta con agua, se coloca el cubre y se seleciona un estoma.